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Tagesmenü

VORSPEISEN
Suppe des Tages

Allergene (1, 3, 7, 8, 9, 10, 12)

110
Gänseleber

Aprikosenchutney, süße Butterbrioche, Feige

Allergene (1, 3, 7, 8, 12)

320
Moutabel aus Roter Bete, Aubergine und Tahini

Granatapfel, Pitabrot, Nüsse

Allergene (1, 5, 6, 7, 8, 11)

270
HAUPTGERICHTE
Souvlaki vom ausgelösten Hähnchenschenkel

gegrillte Tomate, Pitabrot, Pommes frites, Tzatziki

Allergene (1, 3, 7, 9, 12)

490
Geschmorter Rotbarsch mit Kräuterfüllung

Garnelenbisque, gekochte Kartoffel, knusprige Zitronenbrösel

Allergene (2, 4, 6, 9, 11, 12, 14)

590
Gnocchi aus violetten Kartoffeln in Gorgonzolasauce

Portwein marinierte Birnen, Walnüsse, hausgemachtes Öl

Allergene (1, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 12)

410
DESSERTS
Tapioka mit Kokosmilch

Passionsfrucht, Yuzu

290
Veganer Himbeersorbet mit Prosecco House of Julius Meinl

Allergene (1, 12)

140