OBĚDOVÉ MENU
DVOUCHODOVÉ MENU
Denní polévka a hlavní jídlo si vyberte dle vaší chuti
315
PŘEDKRMY
Polévka dne
85
Uzený pstruh, koprové aioli, marinovaný květák, krutóny
140
HLAVNÍ CHODY
Pomalu pečené hovězí žebro, bramborová kaše, mladé kapustičky na másle, omáčka z černého piva, bramborový crumble
290
Vykostěné kuřecí stehno s bylinkovou nádivkou, polenta se sušenými rajčaty, zelenina, lanýžová krémová omáčka
280
Filet z candáta, opálený konfitovaný pórek, nakládané cibulky, salsa verde, pyré z kořenové zeleniny s javorovým sirupem
290
Těstoviny Casarecce s gorgonzolou a mascarpone, nakládaná hruška v portském víně s červenou řepou, lístky rukoly, hoblinky tvrdého sýru
270
DEZERTY
Skořicové křupavé chipsy, mascarpone, lesní plody
140
Čokoládová zmrzlina s marcipánovou omáčkou
90
NĚCO ZDRAVÉHO
Listový salát, čerstvá zelenina, domácí dresink
210
- Extra losos 110
- Extra kuře 70
Obědové menu podáváme ve všední dny v čase do 12 do 15 hodin.