Home

ŠTĚDROVEČERNÍ VEČEŘE

Oslavte Štědrý večer v Praze výjimečným kulinářským zážitkem v Brasserie The Julius od 19:00 do 23:00, doprovázeným kouzelnými tóny živé harfy. Užijte si slavnostní atmosféru a vychutnejte si pečlivě sestavené menu Milana Dolejše, ve kterém naleznete sezónní pokrmy, jež vyzdvihují ty nejlepší sváteční chutě. Ať už s rodinou nebo přáteli, právě zde si můžete vytvořit nezapomenutelné chvíle a vychutnat si ducha Vánoc. Zažijte s námi nádherný večer, ve kterém se snoubí tradice s vynikající gastronomií v samém srdci Prahy.

 

Cena:

Dospělý: 4200 CZK

Dítě 6-12 let: 2100 CZK

Dítě 0-5 let: Zdarma

 

SVÁTEČNÍ MENU 24/12/2025
STUDENÉ PŘEDKRMY

Hovězí tatarák s lanýžovou majonézou a uzeným sušeným vaječným žloutkem

Grilovaný sýr halloumi s lilkem, granátovým jablkem, semínky a pestem

Uzený losos s limetkovou tatarskou omáčkou a avokádem

Pražská šunka s křenem a nakládanou zeleninou

Sýr stracciatella s bazalkou, cherry rajčaty, paprikou a balzamikovým kaviárem

VÝBĚR SALÁTŮ

Salát Caesar s česnekovými krutony, parmazánem a pancettou

Řecký salát, sýr feta, olivy

Salát z červené řepy s pomerančovými filetami a avokádem

Čočkový salát s koriandrem a římským kmínem

VÝBĚR LOKÁLNÍCH A MEZINÁRODNÍCH SÝRŮ

Výběr lokálních sýrů a sýrů a salámů z House of Julius Mein

Ořechy, semínka, med, krekry, čatní, hrozny

Chléb a máslo

POLÉVKA

Rybí polévka ve stylu bouillabaisse s fenyklem a slávkami

LIVE STATION

Marinovaná pečená krůtí prsa podávána s madeirskou omáčkou a brusinkami

Domácí nádivka se šalvějí

Marinovaný hovězí roštěnec s omáčkou z uzeného zeleného pepře s rumem

TEPLÝ BUFET

Pečené a smažené krevety s krémovým pórkem a cherry rajčátka

Ricottové ravioli se šafránovou omáčkou a strouhaným parmazánem

Pečené rozmarýnové brambory

Dýňové pyré

Pečené papriky s bazalkou

Růžičková kapusta s dijonskou hořčicí a cibulí

Telecí po Curyšsku

TRADIČNÍ VÁNOČNÍ POKRMY

Kuřecí řízky ve strouhance z kukuřičných lupínků

Telecí řízky v panko strouhance

Tradiční český kapr

Smažená bílá ryba

Český domácí bramborový salát

Vídeňský bramborový salát

DEZERTY

Tradiční vánoční cukroví

Sladká vánočka s máslem a džemem House of Julius Meinl

Ovocné tartaletky s mascarpone a lesním ovocem

Panna cotta s višněmi

Čokoládové profiterolky

Pistáciové crème brûlée

Vanilková zmrzlina s výběrem ze tří omáček

Makronky (francouzské mandlové cukroví)

Čerstvě krájené ovoce

NÁPOJE

Lokální víno, Prosecco House of Julius Meinl, pivo, nealkoholické nápoje, káva, čaj v ceně

REZERVACE ŠTĚDROVEČERNÍHO STOLU

Srdečně zveme naše vánoční hosty na speciální štědrovečerní večeři 24. prosince do Brasserie The Julius!

Vychutnejte si sváteční menu v ceně 4200 Kč, se speciální cenou pro děti ve věku 6-12 let za polovinu a pro děti mladší 6 let zdarma.

Pro rezervaci stolu klikněte na tlačítko níže nebo nám napište na info@thejulius.eu. Těšíme se na Vánoce s vámi!